炎炎夏日的快手汤----白贝丝瓜汤
炎炎夏日的快手汤----白贝丝瓜汤是【蜜丝漾】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炎炎夏日的快手汤----白贝丝瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白贝有清热;利尿明目退翳之功效。主水气浮种;淋痛尿血;小便不通;眼生翳障;鼻渊脓血;下疳阴疮。丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。炎炎夏日,用丝瓜滚白贝汤,汤有海鲜的鲜味,也有丝瓜的鲜甜味,而且汤渣可以全部扫进肚里,一点都不浪费。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白贝:一斤 | 丝瓜:1根 |
辅助料用量 | |
姜丝:适量 | 葱花:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 麻油:适量 |
炎炎夏日的快手汤----白贝丝瓜汤的做法步骤
相关食材:丝瓜