当前位置：首页 > 菜谱大全 > 油炸猫耳朵

油炸猫耳朵

菜谱编号：223-414

油炸猫耳朵是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸猫耳朵”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

没事自己在家自制小吃【油炸猫耳朵】还是第一次做，虽然做的不怎么样，但干净卫生，味道还不错。。。

油炸猫耳朵主厨：花鱼儿

第一步：食材：面粉300克、鸡蛋2个、绵白糖各50克、可可粉2勺

第五步：和成面团，待用。

第四步：加适量的清水

第十三步：最后，取出冷冻好的面卷切成片

第九步：接着，在硅胶垫上撒上一些干面粉，将和好的面团放入硅胶垫上，用擀面杖擀开（尽量擀的薄一些）放在一边，待用。

第七步：加适量的清水

第十二步：卷起来，用食品袋包起来放入冰箱中冷冻30分钟。

第十一步：然后，将擀好的面片叠放在一起

第二步：取150克面粉搁入大盆中，打入鸡蛋、搁入50克绵白糖

第十四步：下入油锅中炸制金黄色，即成。

第十步：再在硅胶垫上撒上一些干面粉，将和好的可可面团放入硅胶垫上，用擀面杖擀开（尽量擀的薄一些）。

第八步：和成可可面团。

第三步：加2勺油

第六步：随后，将还有150克面粉搁入另一个大盆中，搁入2勺可可粉、打入鸡蛋、搁入还有50克绵白糖

相关菜谱：: 油炸小黄鱼的做法[图解]; 家常红烧茄子，不油炸的做法[图解]; 油炸小黄鱼的做法[图解]; 广东小吃牛耳朵的做法[图解]; 经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋的做法[图解]; 厨艺课――猫耳朵的做法[图解]; 香酥鸡排——非油炸的做法[图解]; 油炸脆皮香蕉的做法[图解]; 幸福只是一个回家的距离-凤还巢-卤猪耳朵的做法[图解]; 油炸儿时的猫耳朵的做法[图解]; 80后童年记忆零食—猫耳朵的做法[图解]; 可乐饼（烤箱版，不油炸更健康）的做法[图解]