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金玉满堂

菜谱编号:223-421
金玉满堂是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金玉满堂”。
金玉满堂

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春节家宴大鱼大肉吃多了难免会腻,需要一道解腻又清口的素菜来调节口味。这道金玉满堂,色彩丰富,口感清甜不腻,寓意吉祥,做法还非常简单,是节日餐桌值得推荐的一道素菜!

金玉满堂主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
糯米圆子:80克青豆:30克
玉米粒:30克--
辅助料用量
食用油:1汤匙糖:2汤匙
水淀粉:2汤匙枸杞:少许

金玉满堂的做法步骤

第三步:糯米圆子捞入冷水。

金玉满堂做法第三步骤

第十步: 盛入盘中。

金玉满堂做法第十步骤

第四步:锅里放入青豆煮熟,捞出备用。

金玉满堂做法第四步骤

第五步:她锅倒少许油,放入青豆、玉米粒煸她。

金玉满堂做法第五步骤

第一步:煮锅水开后放入糯米小圆子,轻轻搅拌,防止粘锅。

金玉满堂做法第一步骤

第九步:放入枸杞,搅拌均匀。

金玉满堂做法第九步骤

第二步:煮至圆子浮起即可关火。

金玉满堂做法第二步骤

第十一步:成品。

金玉满堂做法第十一步骤

第七步:汤汁煮沸后淋入少许水淀粉。

金玉满堂做法第七步骤

第八步:煮至汤汁浓稠后关火。

金玉满堂做法第八步骤

第六步:加水、糖、糯米圆子。

金玉满堂做法第六步骤
金玉满堂做法技巧/窍门/补充说明:

糯米圆子不必煮太久,煮至浮起即可关火捞出。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金玉满堂。

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