砂锅炖小笨鸡玉米
砂锅炖小笨鸡玉米是【大脸猫爱吃鱼】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅炖小笨鸡玉米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
砂锅炖的鸡肉鲜嫩，滋补
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 笨鸡：200克 | 榛蘑：100克 |
| 玉米棒：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：适量 | 糖：适量 |
| 酱油：适量 | 葱：一小段 |
| 姜汁：适量 | 蒜：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
砂锅炖小笨鸡玉米的做法步骤
砂锅炖小笨鸡玉米做法技巧/窍门/补充说明：
做这个菜关键就三点：一是用炒锅炒完一定要换砂锅，砂锅炖出的鸡肉，嫩，鲜美，小火炖；第二一定用泡榛蘑的原汤才好吃；第三一定要后放盐，不然肉不爱熟
相关食材：玉米