第一步:主料准备好
第二步:胡萝卜切滚刀块,玉米劈开切段
第四步:焯好的猪骨放入砂煲,放入姜片,注入足够的清水
第五步:放入玉米和胡萝卜,大火烧开,小火煲1·5小時
第六步:最后调入盐和鸡粉调味即可
第三步:猪骨洗净放入锅中,放片姜和葱结,煮出血水后捞出
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天气温高,人体出汗多,也容易没胃口,这时候多喝些汤水是补充肌体亏耗的好方法哦~~
汤水中我最喜欢的就是胡萝卜玉米猪骨汤了,它不止清甜好喝,那红红黄黄亮眼的汤色更是加分不少~~
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪骨:400克 | 玉米:一根 |
胡萝卜:一根 | 姜:一小块 |
葱:一把 | -- |
辅助料用量 | |
盐:10克 | 鸡粉:5克 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米猪骨汤。
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