松露巧克力
松露巧克力是【1粗茶淡饭1】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松露巧克力”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，看起来就像沾满沙土的松露。
在情人节这天，送上自己制作的巧克力，不仅好吃，浪漫值也是很高哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑巧克力：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 无盐黄油：15克 | 淡奶油：60克 |
| 朗姆酒：10克 | 可可粉：20克 |
松露巧克力的做法步骤
松露巧克力做法技巧/窍门/补充说明：
1、我用的是德芙黑巧克力，喜欢它的味道和口感，但是它的溶点比较低，不太方便操作
2、如果觉得整形太麻烦，可以直接用勺子舀可可粉里
3、松露巧克力一定要冷藏密封保存
相关食材：巧克力
养生食疗：增肥