巧克力太妃糖
巧克力太妃糖是【quenny】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力太妃糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
加了些纯度66%的黑巧，把甜度中和了些，感觉没有那么甜腻了~~
材料：
淡奶油190g，细砂糖95g，可可粉5g，黑巧克力38g，水饴30g
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡奶油：190克 | 可可粉：5克 |
| 黑巧克力：38克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：95克 | 水饴：30克 |
巧克力太妃糖的做法步骤
巧克力太妃糖做法技巧/窍门/补充说明：
1·水饴可以用麦芽糖代替；
2·这里巧克力用的是纯度66%的黑巧；
3·熬煮时间只是建议，我用的燃气灶最小火，这个时间长度做好的糖软硬度刚好，但是相比原味的来说，时间上会稍微长一点儿；
相关食材：巧克力