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双重熔岩蛋糕

菜谱编号:224-216
双重熔岩蛋糕是【Lily93】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双重熔岩蛋糕”。
双重熔岩蛋糕
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:40克白巧克力:84克
鸡蛋:2个纯净水:1勺
玉米油:60克--
辅助料用量
盐:1匙白砂糖:20克
粉红色色素粉:适量--

双重熔岩蛋糕的做法步骤

  • 第三步:大盆里打入鸡蛋加糖和盐
  • 第六步:搅拌均匀
  • 第八步:加入一勺纯净水
  • 第五步:加入低筋面粉
  • 第一步:先把烤碗涂匀一层玉米油
  • 第十三步:用糖粉任意装饰
  • 第二步:隔水融化白巧克力混合玉米油搅匀冷却备用
  • 第十二步:用牙签挑掉气泡,烤箱220度预热,烤10分钟
  • 第四步:把蛋液打散稍微搅匀
  • 第十步:在心形容器里放一点粉红色色素粉
  • 第七步:再加入白巧克力液搅匀
  • 第十一步:把蛋糕液分三份其中粉红色素那份要搅拌均匀
  • 第九步:最后再搅匀
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