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紫薯如意花馍

菜谱编号:224-273
紫薯如意花馍是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯如意花馍”。
紫薯如意花馍
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量酵饼:适量
牛奶:一盒蜂蜜:适量
白糖:少许--
辅助料用量
紫薯泥:少许--

紫薯如意花馍的做法步骤

  • 第二步:切一段面片,抹上紫薯泥
  • 第三步:这样折叠面片
  • 第六步:做好后,保温、保湿再醒发2小时,冷水上锅,大火蒸40分钟,关火后再虚蒸5分钟,OK!
  • 第四步:折叠好的面片从两头向同一侧卷
  • 第一步:经过二次发酵后,醒发好的发面团。用面条机压成厚点的面片,压制过程中在根据面团的情况适量加入生面粉
  • 第五步:做同样的两个,背靠背地连接在一起(如果粘不住可以少抹点水)
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:紫薯

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