第一步：准备材料；
第三步：砂锅中加入适量的水，冷水加入冰糖和桔子，大火煮开后改小火煮5分钟；
第五步：关火焖几分钟即可~
第四步：加入枸杞，小火煮3-5分钟；
第二步：砂糖桔剥开，掰成瓣，去掉桔子上的筋络；
第六步：冬春推荐趁热吃，夏天冰镇后吃也是爽歪歪~
冰糖桔子
冰糖桔子是【小董妞@厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖桔子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
沙糖桔味甘酸、性温，有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，煮冰糖桔子水可以润肺化痰，很适合开春干燥的气候，而且过了一个年，肚子里全是油^_^，煮冰糖桔子水还可以清一清肠。砂糖桔本身较甜，因此不用加太多冰糖，煮出来最好喝，比较适合热饮，如果是煮好冰镇后吃就可以用别的品种的桔子，冰镇后酸酸甜甜很好喝~是小时候吃的桔子罐头的味道，而且无添加~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 砂糖桔：6个 | 冰糖：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：适量 | -- |
冰糖桔子的做法步骤
冰糖桔子做法技巧/窍门/补充说明：
1、桔子不一定要用砂糖桔，只是冰糖的用量会不一样，依据个人口味适量添加，热饮的话建议用甜一些的桔子；
2、水开后就改小伙煮，时间也不宜过长，砂糖桔本身就很嫩，时间长或者火太大都会煮化掉~
答配菜谱：桔子与冰糖的做法