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吞拿牛油果饭团

菜谱编号:224-707
吞拿牛油果饭团是【wangyili5633】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吞拿牛油果饭团”。
吞拿牛油果饭团

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为是南方人,所以比起面食,花花还是偏好稻米。每次出游时就会想办法把米饭做成各种便于携带的形式,其中,寿司或者饭团都是上好的选择!

吞拿牛油果饭团主厨:wangyili5633

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
寿司米:2杯海苔:若干
吞拿鱼罐头:一个牛油果:一个
美奶滋:一大勺--
辅助料用量
柠檬:适量--

吞拿牛油果饭团的做法步骤

  • 第八步:双手打湿,取一块米饭,在手上压平,压薄,然后放上一勺酱,在放上一块米饭,把酱包在里面
  • 第七步:一大勺美奶滋,就是色拉酱,然后一点点芥末,在放一点点的盐,拌均匀
  • 第十步:最后包上一片海苔,洒点黑芝麻就行
  • 第九步:反复轻压揉握,注意不要把酱挤出来,然后在木板上调整形状
  • 第六步:斩碎的吞拿鱼
  • 第三步:牛油果本身没有味道,但是配鱼罐头,三文鱼片,烤肉,可以增香,滑顺口感,解腻,都非常好吃。一只牛油果取出果肉,用小刀或者勺子斩碎,放入1/4个柠檬的汁,拌匀,这样可以减速氧化。
  • 第十二步:一顿一个的饭团,很方便!
  • 第二步:准备牛油果,柠檬,吞拿鱼,寿司海苔,黑芝麻
  • 第四步:鱼罐头,要买泡在水里的,不要买泡在油里的,很油腻。
  • 第五步:斩碎的牛油果
  • 第一步:饭团,比寿司操作简单,做米饭是一样的,先把寿司米洗到水不会发白了,然后蒸熟,熟后马上倒入寿司醋,拌匀。没有寿司醋,就是拿白米醋,糖,盐,调成口感合适的比例,放进米饭,拌匀,盖上布,放凉。米饭不要太软烂,要颗颗分明。
  • 第十一步:每次做完材料都有剩,花花有2个做法,一,是卷寿司,之前有详细教过,第二个就是超级简单的,把酱盖在米饭上,洒上海苔碎,芝麻,浇上一点点日本酱油,拌着吃!
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛油果牛油

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