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蟹肉牛油果沙拉配柠檬草西班牙凉菜汤

菜谱编号:107-579
蟹肉牛油果沙拉配柠檬草西班牙凉菜汤是【bbbpig】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹肉牛油果沙拉配柠檬草西班牙凉菜汤”。
蟹肉牛油果沙拉配柠檬草西班牙凉菜汤
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
螃蟹:1只--
辅助料用量
红椒:1个黄瓜:1条
番茄:1个柠檬草:1条
牛油果:2-3个芫荽:少许
罗勒:少许洋葱:少许
调味料用量
盐:少许黑胡椒:少许
Tabasco·Sauce:少许橄榄油:(或食用油)少许
青柠檬汁:少许青柠檬皮:少许
美奶汁:(MAYONNAISE)少许--

蟹肉牛油果沙拉配柠檬草西班牙凉菜汤的做法步骤

  • 第十二步:做牛油果沙拉步骤:芫荽切细放入大碗
  • 第七步:番茄切块 搅拌机
  • 第二十二步:放入蟹肉压平放少许黑胡椒
  • 第十九步:加Mayonnaise(美奶汁)少许+盐少许+黑胡椒少许
  • 第四步:材料:橄榄油或食用油
  • 第五步:材料:柠檬草
  • 第八步:青柠檬榨汁+刮皮 放在一旁
  • 第十五步:牛油果切块入大碗
  • 第十八步:接下来做螃蟹: 把熟了的螃蟹去壳取肉
  • 第十四步:洋葱切细入大碗
  • 第二十一步:进行装饰:拿个模具放在盘的中央,放入牛油果压平。
  • 第十一步:搅拌过滤放入冰箱
  • 第一步:材料:螃蟹蒸熟
  • 第十六步:芫荽少许+罗勒少许+洋葱少许+牛油果2-3个+盐少许+黑胡椒少许+橄榄油少许
  • 第十步:番茄1个+黄瓜2/3条+青柠檬汁少许+青柠檬皮少许+柠檬草少许+盐少许+黑胡椒少许+Tabasco Sauce 塔巴斯哥辣酱油 少许
  • 第二步:材料:番茄+黄瓜+青柠檬
  • 第六步:步骤:红椒切块+黄瓜切块 放入搅拌机
  • 第十三步:罗勒切细放入大碗
  • 第九步:柠檬草切细放入搅拌机
  • 第二十步:搅拌均匀
  • 第十七步:压成泥状放在一旁
  • 第三步:材料:Tabasco Sauce 塔巴斯哥辣酱油
  • 第二十三步:在模具外围放入西班牙凉菜汤加上橄榄油少许。然后小心翼翼把模具移走。进行摆设。
  • 第二十四步:完成
  • 菜谱标签:热菜外国美食

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