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牛油鸡翅

菜谱编号:346-075
牛油鸡翅是【末影】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油鸡翅”。
牛油鸡翅
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:480克牛油:20克
辅助料用量
大蒜:70克料酒:1/2汤匙
蚝油:1/2汤匙盐:1茶匙
姜丝:25克--

牛油鸡翅的做法步骤

  • 第五步:将鸡翅煎至双面微黄;
  • 第一步:鸡翅放入冷水焯水;
  • 第八步:小火炒2分钟,将蒜香味融入鸡翅中即可。
  • 第六步:另起锅,放入牛油、大蒜炒香;
  • 第三步:牛油放软、大蒜切粒;
  • 第七步:倒入煎好的鸡翅;
  • 第二步:加入生抽、盐、姜丝腌至3小时;
  • 第四步:热锅放入牛油;
  • 相关食材:鸡翅牛油

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