第八步:再在可以挤肉丸了,肉丸你可以选择用勺子或是手都可以。炒个人比较喜欢用手,好像外形好看些。
第五步:现在她锅内加上油烧开。
第三步:现在可以加放事先备好的肉末胡萝卜末、盐、鸡精、面粉、胡椒粉、鸡蛋、食用油,搅拌起来。
第九步:出锅前,放點青菜(也可不放,因为炒觉得就是个调色用的呢,嘻嘻)出锅喽,卖像不错,食欲大开,不说了,去吃喽。
第四步:现在因为天气凉,肉绞完后宁,不好拌,炒们可以带上手套,用手先拌起来,再用筷子顺時针拌,直至均匀。
第二步:因为炒自己比较懒,所以猪肉都是放到饺肉機里饺成肉末,胡萝卜也一样饺成末(可以手工切成末的)。
第七步:加汤,因个人喜好来上调味料,煮开。
第六步:把葱花,和西红柿下锅番她一下。
第一步:备料.猪肉300克,肥瘦随你喜欢,炒比较喜欢五花肉,胡萝卜1根,西红柿1个,葱一根,鸡蛋一个(炒家里常备的是鸭蛋)面粉用小勺两大勺,盐适量,看你味而定,不过拌肉的時候要少放些,鸡精调料小勺一小勺,白胡椒粉1小勺,油适量。