清蒸胡萝卜肉丸
清蒸胡萝卜肉丸是【salila82】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸胡萝卜肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
隔三差五就会做一会的肉丸子。平常炒菜时放的肉孩子几乎不动筷子,把猪肉做成肉丸子,或蒸或红烧孩子却喜欢得不得了。加少许不太爱吃的胡萝卜成就了一顿可口的下饭菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:200克 | 胡萝卜:50克 |
大葱:适量 | 生姜:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:少许 |
淀粉:少许 | 胡椒粉:少许 |
花生油:少许 | -- |