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新奥尔良烤鸡翅简化版

菜谱编号:225-165
新奥尔良烤鸡翅简化版是【chooyoo】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新奥尔良烤鸡翅简化版”。
新奥尔良烤鸡翅简化版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烤鸡翅膀啊,我最爱吃啊!简单的步骤让你不出家门就吃到奥尔良烤翅!

新奥尔良烤鸡翅简化版主厨:chooyoo

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅膀:500克--
辅助料用量
奥尔良烤翅腌料:70克葱姜:适量
料酒:适量胡椒碎:适量
橄榄油:适量--

新奥尔良烤鸡翅简化版的做法步骤

  • 第三步:包好放冰箱24小时,有空可以翻一翻让腌料更均匀。最少也要腌制半天才能入味哟。
  • 第二步:葱姜切丝,料酒和油都放一匙就够了,料酒去腥,油是为了让鸡翅口感好。如果愿意还可以切一点洋葱丝进去。
  • 第一步:我买了袋装1KG的鸡全翅,让老板全部切开的。翅根肉太紧,我下回做可乐鸡翅用。腌料我没有按配方,把调料调浓稠就可以了,不然不好入味。
  • 第五步:翅中和翅尖个头小,容易烤。翅尖给家里人下酒啦。
  • 第四步:200°预热,我用的烧烤功能,只有上火。放进翅膀后我用180°先烤20分钟翻面,根据上色情况调节温度。
  • 第六步:下面接着油的烤盘我忘了放油纸或锡纸,结果清理到我落泪,亲们别忘了。
  • 新奥尔良烤鸡翅简化版做法技巧/窍门/补充说明:

    烤翅美食天下太多朋友做啦,可我还是要说:翅尖最前面的位置,还是不要吃了。希望每一位爱美食的亲都健康,快乐。

    菜谱标签:烘焙烧烤
    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的新奥尔良烤鸡翅简化版。

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