小葱烧茄子
小葱烧茄子是【食拉客】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜简单易学,而且又有点微辣,非常好下饭
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:两条 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1根 | 红辣椒:3只 |
蒜头:2小粒 | -- |
调味料用量 | |
酱油:20克 | 糖:10克 |
料酒:10克 | 鸡精:10克 |
小葱烧茄子的做法步骤
小葱烧茄子做法技巧/窍门/补充说明:
茄子比较容易入味所以开始放酱油时先不要放太多,后面不够味再加,以免太咸了影响口感
菜谱标签:素菜