杂粮谷物饼干
杂粮谷物饼干是【yxeg5】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮谷物饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款杂粮谷物饼干是自创的方子，食材的配比都是摸索出来的，稍微哟点软了，所有烤出来造型全无。不过很美味。这款谷物饼干特意用了山茶油，更是营养丰富，是不长肉肉的甜品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：100克 | 红粳米：40克 |
| 墨米：40克 | 火麻仁：40克 |
| 小米：40克 | 燕麦片：40克 |
| 白芝麻：40克 | 核桃仁：40克 |
| 玉米渣：30克 | 小麦胚芽：10克 |
| 砂糖：200克 | 淡奶油：50克 |
| 山茶油：100ML | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：8克 | 小苏打：4克 |
杂粮谷物饼干的做法步骤
杂粮谷物饼干做法技巧/窍门/补充说明：
添加了淡奶油的饼干特别美味。非常不错，很好操作，热量很低。朴实无华哦。
由于这款饼干大部分用的是粗粮，吸水性不太强，所以在制作的时候，鸡蛋可以一个一个的往里加，以免面太稀，烤出来不成形。