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香煎馒头干

菜谱编号:022-575
香煎馒头干是【jingyuping】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎馒头干”。
香煎馒头干
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
剩馒头:1个--
辅助料用量
鸡蛋:1个盐:半勺
花生油:一勺--

香煎馒头干的做法步骤

  • 第一步:刀沾水,剩馒头切片。
  • 第二步:碗内磕入一鸡蛋,加盐搅拌。
  • 第四步:热锅放油,放入沾鸡蛋液的馒头片开始煎。
  • 第三步:馒头片放鸡蛋液沾匀。
  • 第五步:煎至两面金黄出锅。
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