#八珍盛宴#一颗汤圆一份思念=寄托思念的浓情玫瑰汤圆
#八珍盛宴#一颗汤圆一份思念=寄托思念的浓情玫瑰汤圆是【摩西膳坊GODOFMERCY】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#八珍盛宴#一颗汤圆一份思念=寄托思念的浓情玫瑰汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春节是我们千年文明古国传统文化的精髓；一家人欢聚一堂，实现了对幸福的最高理解---团圆！一晃到了一年中第一个月圆之夜，大地回春的正月十五“元宵节”，团圆是元宵节的永恒主题。小时候期盼过年，发自内心的开心。印象中妈妈会在头一天晚上将糯米淘净后用水浸泡起来，第二天放入石磨磨成浆。石磨口挂上一个干净的布口袋，接住从石磨口流出的米浆。磨完后将布袋挂起来沥干水分，口感细腻半干半湿的糯米粉就成功了。煮好的汤圆晶莹透亮看着别提有多馋了。口水仿佛在喉间打转，放在唇间舔上一口，一股香甜顿时由舌尖慢慢地润化开来，嚼上一口，那种纯天然的黏稠和QQ的口感便会长时间的留于唇齿之间。至今还深有回味！让人兴奋，让人着迷，让人有种莫名的留恋。正月十五过后，这年的味道渐渐淡了下来，天下无不散的宴席，这句话让人看了莫名的会伤感起来，却更加让人回味每一场相聚的“食”刻，料理一段旅程也是和家人团圆分离的一段旅程。渐行渐远的新年仪式感，用一碗香甜可口的汤圆寄予全家人新年合家幸福、万事如意。巧融甜蜜滋味，汤圆用菠菜汁做成绿色的，天然健康美容的一道甜品！自制的白糖、玫瑰花、芝麻为馅，把对家人美好祝愿包裹进去。除了增加了色彩，黑芝麻本身特有的香味和些许的甜味也丰富了汤头的味道。好像人生百味尽在其中，寓意着各种好兆头。留给我的是深深的眷恋和回忆！由GODOFMERCY原创。部分知识来源于网络。内容仅供参考，如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：130克 | 菠菜汁：90克 |
| 辅助料用量 | |
| 黑芝麻：50克 | 猪油：60克 |
| 玫瑰花：1朵 | 白砂糖：40克 |
#八珍盛宴#一颗汤圆一份思念=寄托思念的浓情玫瑰汤圆的做法步骤
#八珍盛宴#一颗汤圆一份思念=寄托思念的浓情玫瑰汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
GODOFMERCY摩西小贴士：
1·我用的是菠菜原汁，没有添加清水。如果喜欢颜色偏浅，适量的加入水即可。
2·包好的汤圆放在撒了粉的盘子里，以防黏在一块。
3·炒芝麻时加入少量的熟面味道很香的。
4·汤圆不好消化，不要将汤圆当做正餐，每次吃两三个足够了。