第二步：加入细砂糖，中速打发至膨松，颜色变浅
第四步：直至加入所有的鸡蛋液，黄油呈羽毛状，体积膨大一倍
第七步：将面糊倒入模具中，八分满，在案板上震一下，震出大气泡
第三步：分次加入鸡蛋液，每次加入后都要用电动打蛋器搅匀，再加下一次
第一步：黄油切小块室温软化
第六步：加入筛过的低粉，用刮刀由底向上、顺時针方向翻版均匀，拌至看不到干粉、面糊光滑
第八步：放入预热好的烤箱中下层，上下火170℃烤45分钟
第五步：将香蕉切小块，然后压成泥，再加入打发好的黄油中，用电动打蛋器低速搅匀
香蕉磅蛋糕
香蕉磅蛋糕是【小耳Maggie】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉磅蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：100克 | 细砂糖：100克 |
| 鸡蛋：100克 | 熟透的香蕉：70克 |
| 低粉：125克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：1小匙 | -- |