XO酱娃娃菜
XO酱娃娃菜是【ShannonTsai】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“XO酱娃娃菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很简单的一道料理。若是能摆盘得更美、就会是道看起来考级的餐厅菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
娃娃菜:3 颗 | -- |
辅助料用量 | |
鸡精:适量 | XO酱:2 大匙 |
淀粉:1/2 大匙 | 水:2 大匙 |
盐:适量 | -- |
XO酱娃娃菜的做法步骤
XO酱娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:
淀粉水加热越久、会越粘稠。所以倒入锅中后略拌匀就要关炉火。