养胃茯苓黑芝麻山药糊
养胃茯苓黑芝麻山药糊是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养胃茯苓黑芝麻山药糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一说到黑芝麻,立即联想到是是肝肾,头发。没想到,它会出现在这个养胃的五谷方中。
茯苓山药健脾的功能自不必说,只关心它们的味道。茯苓自身的味道其实并不怎么样,向来是不肯单独吃茯苓的。看见这方子中的茯苓用量,不禁有些担心,茯苓的味道会不会太过了?思及黑芝麻,这个分量也不算少。黑芝麻本是浓香,估计能够盖过茯苓的味道。果然。。。。不仅仅是黑芝麻的味道,连颜色也被它抢了去。。。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:榨 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑芝麻:30克 | 茯苓:30克 |
铁棍山药:180克 | 大枣:2颗 |
辅助料用量 | |
水:1500毫升 | -- |
养胃茯苓黑芝麻山药糊的做法步骤
养胃茯苓黑芝麻山药糊做法技巧/窍门/补充说明:
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。
铁棍山药可以替换成30克山药片。