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麻叶

菜谱编号:226-536
麻叶是【江湖一夜】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻叶”。
麻叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麻叶爱上稀饭

麻叶主厨:江湖一夜

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
麻叶:200克--
辅助料用量
潮汕豆酱:适量红辣椒:适量
蒜头酥:1汤匙--

麻叶的做法步骤

  • 第六步:这时,将麻叶一起下锅翻炒。(注意翻炒的频率要均匀。)
  • 第七步:最后加入,潮汕黄豆酱。(加这个后不用再放盐了。)
  • 第九步:这是我对潮汕美食的热爱。欢迎点评我将更加努力。
  • 第二步:然后,将麻叶倒入热锅中。(锅中先不放油。)用热锅的温度,逼干水分。像炒茶叶一样。然后捞出备用。
  • 第八步:这时厨房已经香气四溢。
  • 第一步:首先将洗好的麻叶翻松,沥干水分。
  • 第四步:跟着马上放入红辣椒丝,与蒜头酥一起爆香。
  • 第五步:……
  • 第三步:接下来放入植物油。需要多放一点油。加入蒜头酥。
  • 麻叶做法技巧/窍门/补充说明:

    炒这个菜需要重油。用火受热均匀。

    菜谱标签:素菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻叶。

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