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酥焦咸香麻叶

菜谱编号:034-947
酥焦咸香麻叶是【麦香之狐】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥焦咸香麻叶”。
酥焦咸香麻叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麻叶,打小就喜欢吃的美食。

酥焦咸香的麻叶让我忆起了童年的快乐。

酥焦咸香麻叶主厨:麦香之狐

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
油:适量--
调味料用量
食盐:适量--

酥焦咸香麻叶的做法步骤

  • 第四步:然后展开。
  • 第六步:油温6成时下锅,炸至金黄即可。
  • 第一步:面粉里加入适量的盐,加水活成面团。醒半个小时。
  • 第五步:将一面从另一面穿进去,将边捏紧。
  • 第三步:对折,切成条状。
  • 第二步:擀成薄薄的面片,切成长条状。
  • 酥焦咸香麻叶做法技巧/窍门/补充说明:

    面擀得越薄,炸出来越酥焦。

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