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翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】

菜谱编号:226-929
翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】”。
翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

翡翠玫瑰花是用上海青的根部制作的,焯水后可以放在盘子里做点缀,餐桌上的春天,做法简单又漂亮~~~

翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:调味
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
上海青:适量--
辅助料用量
盐:5克--

翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】的做法步骤

第二步:留下3--4厘米的白色根部,剪掉叶子。(或者用刀一下切断)

翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】做法第二步骤

第一步:准备适量的上海青。

翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】做法第一步骤

第九步:成品图,也可以用调味料调汁玉米淀粉勾芡淋上。

翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】做法第九步骤

第十步:成品图,简单又漂亮~~~

翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】做法第十步骤

第六步:煮好后放到凉水里,过下凉水捞出沥干水分。

翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】做法第六步骤

第三步:再用剪刀修下每一片花瓣的边角处,使花瓣更圆润些。

翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】做法第三步骤

第七步:成品图,翠绿的花朵就做好了。

翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】做法第七步骤

第十一步:成品图,盘子里的春天~~~

翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】做法第十一步骤

第五步:倒入做好的花朵,煮1---2分钟。

翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】做法第五步骤

第四步:锅里加入水,开锅后放一小勺盐。(放盐可以让焯水的青菜更翠绿)

翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】做法第四步骤

第八步:成品图,剩下的菜叶搭配其他的蔬菜她好后把花朵放盘子一旁做點缀,花朵可淋上菜汁入味。

翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】做法第八步骤
相关食材:上海青玫瑰花

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的翡翠玫瑰花【上海青盘饰点缀】。

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