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鸡蛋煎西葫芦饼

菜谱编号:227-277
鸡蛋煎西葫芦饼是【如果我还爱你】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋煎西葫芦饼”。
鸡蛋煎西葫芦饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了让孩子多吃菜想出的法子,没想到大家都很喜欢。

鸡蛋煎西葫芦饼主厨:如果我还爱你

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:一个鸡蛋:两个
辅助料用量
盐:少许五香粉:少许
食用油:少许--

鸡蛋煎西葫芦饼的做法步骤

  • 第一步:西葫芦洗干净,切成这样的片。
  • 第四步:裹上面就会定型的比较好看了,我没有放,所以鸡蛋液形状不太完美。
  • 第二步:鸡蛋打入碗中,放入盐和五香粉,西葫芦放入蛋液中浸泡半分钟。
  • 第六步:爷俩给我剩的。我饭还没有做完,他们就吃成这样了。一定少放油,刷薄薄一层可以全部煎完的。
  • 第三步:电饼铛加热后刷上一层薄薄的油,油热后把泡好的西葫芦一个个放入电饼铛盘中,煎一分钟后翻面。
  • 第五步:成品图
  • 鸡蛋煎西葫芦饼做法技巧/窍门/补充说明:

    无辣不欢的吃货们可以撒上辣椒面,孜然粉也是不错的。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋西葫芦葫芦

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