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盐烤五香花生米-办公桌上的健康零食

菜谱编号:227-535
盐烤五香花生米-办公桌上的健康零食是【自由】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐烤五香花生米-办公桌上的健康零食”。
盐烤五香花生米-办公桌上的健康零食

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近,就想吃五香味的花生米,也许是刚过年的缘故,

小时候,每年的过年爸爸都会煮一大锅的花生米,每次吃饭的时候,拿小盘子凉拌一点,味道非常棒。

那时,只要煮了,没有烤,只能当凉菜吃,现在,我为了方便,就烤箱烤烤,吃起来更方便啦~~味道还是小时候的味道。

盐烤五香花生米-办公桌上的健康零食主厨:自由

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
花生米:适量--
辅助料用量
八角:适量桂皮:适量
香叶:适量花椒:适量
盐:适量--

盐烤五香花生米-办公桌上的健康零食的做法步骤

  • 第二步:泡好的花生米放到小锅里,加入花生米双倍的水,再加八角、桂皮、香叶、花椒、盐,冷水开始煮,水开后再煮20分钟。盐也比平时多3倍;
  • 第一步:花生米洗干净,用清水浸泡20分钟。
  • 第五步:将煮好的花生沥干水分,放到铺有锡纸的烤盘上。
  • 第三步:大火烧开,小火煮好。
  • 第四步:为了让花生更入味,我在锅里直接放到冷却。
  • 第七步:喜欢干的,就多烤烤,我烤的不是很干,吃着不上火。
  • 第六步:上下火160度,烤40分钟,20分钟的时候拿出来给花生米翻个身。
  • 盐烤五香花生米-办公桌上的健康零食做法技巧/窍门/补充说明:

    如果是办公室里吃,烤箱烤后,更方便;
    夏天的时候,煮了,放冰箱里,吃的时候,拿出来,味道也很好噢~

    相关食材:花生花生米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的盐烤五香花生米-办公桌上的健康零食。

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