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盐炒花生米

菜谱编号:351-255
盐炒花生米是【*小福子*】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐炒花生米”。
盐炒花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级简单,喜欢吃花生米的可以试试。

盐炒花生米主厨:*小福子*

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花生米:350克--
辅助料用量
盐:200克食用油:少量

盐炒花生米的做法步骤

  • 第一步:花生米用清水清洗干净,沥干水。
  • 第四步:当花生米的香味越来越浓,颜色也变深时,花生皮有些裂开时,花生米就炒好了。然后将漏勺将盐筛掉,装盘晾凉。
  • 第三步:把盐倒进去,不停翻炒。这个时候一定要调小火,要不然很容易就糊啦~开始因为花生米有些水分,所以会沾满盐。炒一会之后,花生米外的盐就会慢慢脱落。
  • 第二步:锅里加点油,将花生米倒进去翻炒1分钟。
  • 盐炒花生米做法技巧/窍门/补充说明:

    炒制的花生米比较上火,建议一次不要吃太多哦~

    菜谱标签:家常菜小菜
    相关食材:花生花生米

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