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中式意面

菜谱编号:227-763
中式意面是【ellie00】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“中式意面”。
中式意面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:25克火腿:25克
胡萝卜:25克荞麦意面:100克
辅助料用量
黑胡椒:少量意式混合香料:少量
奶酪:2片番茄酱:3勺

中式意面的做法步骤

  • 第三步:煮面的时间其实还可以一边炒酱汁,如若面已经煮好,关火焖着备用。酱汁的做法:翻炒火腿丁,依次加入胡萝卜,苦瓜;然后加入奶酪片,最后加几勺番茄酱。
  • 第一步:将意面煮熟,大约十分钟,期间撒入少许食盐,使得面容易软和入味
  • 第四步:煮好的意面捞起放入酱汁锅中,加入煮面的水。翻炒一下后撒入意面香料以及黑胡椒装盘即可上桌
  • 第二步:煮面的同时可以准备其他食材,火腿切丁、苦瓜、胡萝卜切片(其实家里有什么蔬菜,素材可以按自己喜好准备好)
  • 中式意面做法技巧/窍门/补充说明:

    这道料理非常简单随意,实际在家可以随意搭配冰箱里的素材。营养均衡、口感也很好,??????非常推荐哟。

    菜谱标签:面条
    相关食材:意面

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