鲫鱼木瓜汤
鲫鱼木瓜汤是【笑天使】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼木瓜汤”。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:一斤左右 | 木瓜:半只 |
瘦肉:半斤 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 白扁豆:适量 |
盐:适量 | 白酒:2小勺 |
鲫鱼木瓜汤的做法步骤
鲫鱼木瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:
鱼一定要煎,才有奶白色,直接煲的话汤的味道体现不出奶香味
菜谱标签:汤类
答配菜谱:木瓜与鲫鱼的做法