红粳米杂粮饭
红粳米杂粮饭是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红粳米杂粮饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
巴马红粳米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和巴马境内土壤中特有的锰、锌、镍、硒等元素,还含有少量的B族维生素:B1、B2、B6等。红粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率,红粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会,可防过敏性疾病。多吃杂粮益处多多哦!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
巴马红粳米:350克 | 小米:50克 |
辅助料用量 | |
大米:50克 | -- |
红粳米杂粮饭的做法步骤
红粳米杂粮饭做法技巧/窍门/补充说明:
这三种米搭配一起蒸米饭不是很吸水,所以水要适当添加,以免水太多了蒸出来的米饭过稀,就不颗粒分明了。
相关食材:粳米