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饺子汤

菜谱编号:228-331
饺子汤是【moonli】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饺子汤”。
饺子汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

晚上饿了自己在厨房摸索着做宵夜,刚看完韩剧看到冰箱里还有一些妈妈做的饺子,又想吃辣的喝点热汤,于是就自己摸索着模仿韩式的饺子汤哈哈。

虽然是第一次胡乱做的但味道还不错,不要看步骤多但其实真的很简单!感兴趣的小伙伴也可以尝试下,很简单又美味、很有成就感!

饺子汤主厨:moonli

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大白菜:一个饺子:数个
土豆:一个蒜:两瓣
小辣椒:一个香菜:少许
芝士:一片--
辅助料用量
醋:一勺酱油:一勺
盐:适量辣酱:一勺
花椒油:一勺--

饺子汤的做法步骤

  • 第九步:白菜梗加入后沸腾个2、30秒即可加入白菜叶
  • 第六步:加入一勺酱油
  • 第八步:待水沸腾后加入白菜梗
  • 第七步:加入少许盐,尝下咸淡,自行调节盐的量
  • 第二步:热锅冷油,加入沥干水分的土豆片炒至半透明状态
  • 第五步:加入一勺辣椒酱
  • 第十三步:加上香菜辣椒圈装饰点缀提味
  • 第十二步:加入少许的花椒油(不喜欢辣的嘴麻麻的小伙伴可以换成麻油)
  • 第十步:加入饺子煮沸即可关火
  • 第十一步:利用锅子的余温加入少许的陈醋(不喜欢的也可以不加)
  • 第十四步:喜欢芝士的小伙伴也可以加一片芝士哦 味道会更加丰富 饺子汤大功告成!好好享受自己劳动的成果自己制作的美味吧!
  • 第一步:材料图如下
  • 第三步:待土豆半透明后加入蒜末和辣椒末(不吃辣的可不加辣椒 喜欢吃辣的可多加)微微炒香
  • 第四步:加入两碗清水
  • 饺子汤做法技巧/窍门/补充说明:

    自己制作美食当然是怎么开心怎么来,当然也不能什么都不管不顾的在那炸厨房哈哈。如果有其他喜欢的蔬菜呀可以自己加上,吃个饭肯定是开开心心的按照自己喜欢的口味走就好,不喜欢吃香菜的可以不加,不喜欢吃芝士的也可以不加,不喜欢花椒油的麻可以换成麻油的香,希望大家能够喜欢!

    饺子汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【moonli】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的饺子汤。

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