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猪肉萝卜饺子

菜谱编号:065-304
猪肉萝卜饺子是【老杨的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉萝卜饺子”。
猪肉萝卜饺子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:调味
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
肉糜:500克小萝卜:四个
面团:一份--
辅助料用量
香葱:一把姜:一块
调味料用量
盐:一茶匙半生抽:一汤匙
老抽:三分之一汤匙蚝油:一汤匙
白糖:半茶匙黑胡椒:两茶匙
鸡精:三分之一茶匙--

猪肉萝卜饺子的做法步骤

第八步:切段,擀皮

猪肉萝卜饺子做法第八步骤

第五步:将馅料盛入容器内,加入所有调料。

猪肉萝卜饺子做法第五步骤

第二步:买来的肉糜,加姜末香葱,剁均匀,能吃出来手工剁馅的感觉。

猪肉萝卜饺子做法第二步骤

第三步:加入萝卜丁剁碎。看个人喜好,喜欢吃到萝卜丁口感的,就不要太碎。

猪肉萝卜饺子做法第三步骤

第十步:煮熟。

猪肉萝卜饺子做法第十步骤

第九步:包成饺子,一時吃不完的可以放进冰箱里速冻。

猪肉萝卜饺子做法第九步骤

第一步:原料图。

猪肉萝卜饺子做法第一步骤

第六步:搅拌均匀继续搅拌感觉有阻力那种即可。萝卜水分足,不要打水进去了。

猪肉萝卜饺子做法第六步骤

第四步:将萝卜和肉剁碎,混合均匀即可。

猪肉萝卜饺子做法第四步骤

第七步:面团使劲揉光滑,做成条状。

猪肉萝卜饺子做法第七步骤
相关食材:猪肉萝卜

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