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凤梨芒果酱

菜谱编号:228-333
凤梨芒果酱是【Jin小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤梨芒果酱”。
凤梨芒果酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款简单易操作的果酱,尝一口忘不了的味道,适合早餐吃面包吐司、白馒头之类的果醬!

凤梨芒果酱主厨:Jin小厨

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
凤梨:900克芒果:500克
辅助料用量
冰糖:150克--

凤梨芒果酱的做法步骤

  • 第二步:放入料理机炸成泥,不用炸太碎了,稍微有一点果肉更好吃。
  • 第七步:吐司面包的好伴侣。
  • 第四步:搅拌到有点浓稠的时候加入冰糖,同样开中小火继续熬煮!
  • 第三步:到入锅中开中小火慢慢熬煮,要用勺子不停的搅拌,避免粘锅。
  • 第一步:凤梨削皮用盐水泡20分钟捞起,芒果削皮去掉里面的核,两种水果切块!
  • 第五步:一直熬煮到很浓稠了离火!(如图这个样子)
  • 第六步:完全晾凉以后装入瓶中,密封好放入冰箱,尽量一个星期吃完。
  • 凤梨芒果酱做法技巧/窍门/补充说明:

    如果人少吃不完可以减半做,因为没有添加防腐剂所以不能放太久!

    相关食材:芒果果酱凤梨

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凤梨芒果酱。

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