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怀山药排骨汤

菜谱编号:228-874
怀山药排骨汤是【爱的饭饭123】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怀山药排骨汤”。
怀山药排骨汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
软排:1根怀山药:半根
胡萝卜:1根--
辅助料用量
葱:少许姜:少许
盐:少许醋:少许

怀山药排骨汤的做法步骤

  • 第四步:放入怀山药,放入少许盐,继续煮半小时。关火。
  • 第二步:放入葱姜,滴几滴醋,大火煮开,改中小火煮一个小时。
  • 第一步:排骨剁成小块,放锅里煮开,关火。除去漂在表面的血沫。(我是把排骨又放清水里洗了一遍,看到粘在排骨上的脏东西,心里难受)
  • 第三步:放入胡萝卜继续煮40分钟。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:排骨山药

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