孜然香菇鸡蛋炒饭
孜然香菇鸡蛋炒饭是【心语梦境】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然香菇鸡蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炒饭营养丰富,简单易做,是早餐不错的选择···
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米粒:适量 | 草鸡蛋:2个 |
香菇:2~3个 | 剩米饭:1碗 |
火腿:3~4片 | 青豆:适量 |
胡萝卜:半根 | -- |
辅助料用量 | |
孜然粉:适量 | 胡椒粉:适量 |
油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
孜然香菇鸡蛋炒饭的做法步骤
孜然香菇鸡蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
米饭最好是隔天的米饭,稍微硬一些,比较干松,不粘在一起,炒饭油要稍多些,炒出来更好吃,最好用不粘锅,不容易粘锅底,调料可以根据个人喜好调节