第四步:再撒上马苏里拉芝士。
第一步:在面包上用小刀划个长方形,用勺子按一下,这是给鸡蛋预留的坑,嘿嘿~ 此時预热烤箱,170度。
第六步:看,学生党的早餐就这么搞定啦!
第二步:往面包坑里撒火腿粒,也可以青红椒或者炼乳什么的,这个就自己发挥吧。
第五步:入烤箱中上层,170度,大约10分钟的時候鸡蛋表面就凝固了,这時可以关掉电源,利用烤箱余温焖5分钟,蛋黄就会完全凝固。如果喜欢溏心蛋黄的,不需要焖直接拿出来就好了。
第三步:磕鸡蛋,捏一小撮盐撒在鸡蛋上面,一丁點盐就够了,千万要拿捏好,不然就成了烤盐蛋。也可以来點现磨黑胡椒。
第七步:这蛋黄,凝固得刚刚好!面包脆脆,鸡蛋嫩嫩,perfect !