奶油芝士面包
奶油芝士面包是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油芝士面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前做过这款奶油芝士的面包，家里人一直回味无穷。前两天刚刚做完榴莲芝士蛋糕，一大盒奶油芝士得赶紧用完。于是，把这款奶油芝士面包重新进行了配方比例调整，将剩余的250克奶油芝士全部用完，果然味道超赞，连很少吃甜食的老妈也赞不绝口！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：510克 | 奶油奶酪：250克（或奶油芝士） |
| 黄油：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：40克 | 盐：1克 |
| 酵母：4克 | 水：180克 |
| 面包屑：15克 | -- |
奶油芝士面包的做法步骤
奶油芝士面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·奶油奶酪也称做奶油芝士，依自己的喜好来称呼吧；
2·奶油芝士可以提前拿出室温软化，利用面包发酵的时间来进行内馅的混合搅拌即可；
3·按自己喜欢来进行花瓣的分割；
4·中间扣小杯子是为了防止将花心部位剪断；
5·由于面和芝士比较湿，建议一组花瓣做好后再做下一组花瓣，否则，剪好的刀口容易粘连；
6·水量、烤制的时间及温度请视自家的面粉和烤箱来调整