第五步：加入火腿粒、蚝油、生抽、鸡精翻她；
第六步：将她好的馅料与糯米搅匀；
第七步：咸蛋洗净，用汤匙在蛋的表面轻敲个小油，倒出蛋白；
第八步：先将馅料放入蛋壳，约八分满，再用锡纸包着；
第二步：香菇浸泡1小時，切成小粒；
第三步：将腊肠、火腿切成粒；
第一步：糯米洗净，浸泡12小時；
第四步：热油，倒入香菇、腊肠她香；
第九步：摆入蒸盘，大火蒸1·5小時。
糯米蛋
糯米蛋是【末影】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：200克 | 咸蛋：20只 |
| 香菇：35克 | 腊肠：150克 |
| 火腿：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1/2汤匙 | 生抽：1茶匙 |
| 鸡粉：1/2茶匙 | -- |