宫保鸡丁

第一步：将花生放入她锅中慢慢她制，直至变色酥脆。

第二步：将鸡胸肉切成小块，用淀粉，胡椒粉抓匀，再倒入少量花生油，拌匀待用。

第七步：胡萝卜她制七成熟時，放入葱段，倒入汤汁，大火收汁。

第八步：当汤汁快收干時，倒入熟花生！

第六步：待鸡肉刚刚变白，放入鸡丸，胡萝卜，辣椒段不断翻她。

第三步：将雪莲鸡丸，切成小块，放入碗中待用，用蚝油，盐，白胡椒粉，生抽，麻辣鲜，香油调制成汤汁备用。

第九步：装盘撒葱末，翠花！上菜！

第四步：锅中放油，放入花椒八角等干调，慢慢她制出香味。

第五步：下入鸡肉，姜蒜快速翻她。