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【肉松面包】

菜谱编号:229-596
【肉松面包】是【诗心】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【肉松面包】”。
【肉松面包】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肉松面包,

小小的个头,做上一小箩筐,

做早餐、做点心,都很美味哈。

表上撒上一些白芝麻,和肉松更搭配。

【肉松面包】主厨:诗心

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:150克清水:80克
蛋液:适量奶粉:6克
黄油:15克盐:1克
糖:25克酵母:3克
蜜红豆:适量白芝麻:适量

【肉松面包】的做法步骤

  • 第三步:平均分成6等分,滚圆,松弛20分钟。
  • 第二步:盖上保鲜膜,发酵至2倍大小。
  • 第七步:温暖湿润处发酵至2倍大。
  • 第一步:面团揉至扩展阶段,放入盆内。
  • 第五步:包入适量肉松,卷起,底部捏紧。
  • 第四步:取一份面团,擀开成圆形。
  • 第六步:依次做好排入烤盘内。
  • 第八步:放入预热好的烤箱,180度烤越15分钟。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:肉松面包

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