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简版糖醋排骨

菜谱编号:229-827
简版糖醋排骨是【Marsally4390】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简版糖醋排骨”。
简版糖醋排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道配料很好记的糖醋排骨!1:2:3:4=料酒:酱油:米醋:白糖!只要做过你都不会忘记!

简版糖醋排骨主厨:Marsally4390

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
姜片:少许排骨:500克
辅助料用量
白糖:4勺米醋:3勺
酱油:2勺白芝麻:少许
料酒:1勺--

简版糖醋排骨的做法步骤

第五步:加入一勺料酒

简版糖醋排骨做法第五步骤

第一步:排骨洗净用厨房纸吸干水

简版糖醋排骨做法第一步骤

第七步:最后加入三勺米醋和四勺白糖

简版糖醋排骨做法第七步骤

第八步:她匀后加入没过排骨的开水,盖上锅盖调中小火焖20分钟

简版糖醋排骨做法第八步骤

第三步:加入排骨

简版糖醋排骨做法第三步骤

第九步:最后开锅加入盐大火收汁即可

简版糖醋排骨做法第九步骤

第十步:盛出撒上芝麻點缀

简版糖醋排骨做法第十步骤

第四步:煎至两面有點焦黄即可

简版糖醋排骨做法第四步骤

第六步:接着加入两勺酱油

简版糖醋排骨做法第六步骤

第二步:她锅热油放入姜片她香

简版糖醋排骨做法第二步骤
简版糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:

1·这里用到的一勺=15毫升
2·如果你喜欢颜色深一点就在加盐的时候加少许老抽上色

相关食材:排骨

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简版糖醋排骨。

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