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维也纳可可曲奇

菜谱编号:230-284
维也纳可可曲奇是【翟女……】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“维也纳可可曲奇”。
维也纳可可曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看别人都在做这款曲奇饼干,自己也试试看!

维也纳可可曲奇主厨:翟女……

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:130克黄油:125克
糖粉:50克蛋清:1个
可可粉:15克--
辅助料用量
盐:2克--

维也纳可可曲奇的做法步骤

  • 第二步:黄油软化,加入盐和糖粉,搅拌。
  • 第八步:晾凉装盘即可!
  • 第三步:分次加入蛋白,继续搅打,直至混合。
  • 第一步:准备材料。
  • 第六步:挤出所需的形状。
  • 第七步:烤箱预热10分钟,170度烤15分钟。
  • 第四步:筛入可可粉和低筋面粉。
  • 第五步:搅拌均匀。
  • 菜谱标签:儿童下午茶烘焙

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