干锅桂鱼炖豆腐
干锅桂鱼炖豆腐是【chinesewine】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅桂鱼炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美味啦
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
野生桂鱼:300克 | 小米椒:少许 |
瘦肉:少许 | -- |
辅助料用量 | |
嫩豆腐:100克 | 葱:少许 |
香菇:少许 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
干锅桂鱼炖豆腐的做法步骤
干锅桂鱼炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1·桂鱼一定要腌制五分钟。
2·煎鱼时必须将锅烧热
相关食材:豆腐