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蒸茼蒿

菜谱编号:230-667
蒸茼蒿是【清风徐徐20071】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸茼蒿”。
蒸茼蒿
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茼蒿:1把面粉:适量
辅助料用量
蒜泥:适量醋:适量
芝麻油:少量盐:适量

蒸茼蒿的做法步骤

  • 第四步:蒸好的茼蒿放到盘子里,吃的时候沾醋和芝麻油的蒜泥即可。也可以预先拌好,喜食辣椒的,可以同时拌辣椒酱。
  • 第三步:把拌匀的茼蒿放入蒸锅。大火烧开,换小火继续蒸5分钟。中间可以翻一次,把茼蒿打散。
  • 第二步:茼蒿斩大段,放入容器,加适量面粉拌匀。
  • 第一步:茼蒿摘洗干净,控水。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:茼蒿

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