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红枣豆浆

菜谱编号:230-825
红枣豆浆是【marieanne】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣豆浆”。
红枣豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红枣豆浆,做法简单,主要用红枣、黄豆做成,味道清淡。在豆浆的基础上搭配上养血美容的红枣制作成了非常有名的一种养生饮品,红枣豆浆拥有了红枣和豆浆各自的功效,有枣的香气和丝丝的甜,还有黄豆的润滑,口感更丰富,营养也更全面。

红枣豆浆主厨:marieanne

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆:70克红枣:35克
水:1·2升--
辅助料用量
白糖:60克--

红枣豆浆的做法步骤

  • 第三步:黄豆洗净倒入豆浆机内
  • 第四步:红枣洗净去核,用手掰成小块,加入豆浆机内
  • 第二步:红枣也提前泡一晚
  • 第七步:拨掉电源,揭开豆浆机盖子,倒出豆浆用筛网过滤红枣豆渣,滤好的红枣豆浆可根据自己喜好添加白糖食用
  • 第一步:将黄豆提前用冷水浸泡一晚
  • 第六步:盖好豆浆机盖子,插上电源,选择湿豆,再按“启动”键,20分钟左右机器发出提示音表示已经做好。
  • 第五步:加水至上下水位线之间
  • 红枣豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    1·食材用量根据自己的豆浆机容量使用
    2·加水至上下水位线之间
    3·白糖要根据自己的口味增减,不加糖也行,因为红枣本身也有一定甜度
    4·过滤的豆渣可以用来做馒头煎饼之类,营养别浪费哦
    5·夏季泡黄豆要将容器放入冰箱冷藏,以免高温浸泡黄豆酸臭

    相关食材:红枣豆浆
    养生食疗:健脾肝炎

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣豆浆。

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