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猪肝炒娃娃菜

菜谱编号:231-028
猪肝炒娃娃菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肝炒娃娃菜”。
猪肝炒娃娃菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:230克猪肝:170克
辅助料用量
剁椒:适量料酒:适量
盐:适量味精:适量

猪肝炒娃娃菜的做法步骤

  • 第十一步:最后,加适量的盐。
  • 第一步:食材:娃娃菜(已清洗)、猪肝(已切片漂洗)、剁椒
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下。
  • 第八步:翻炒翻炒至娃娃菜断生。
  • 第九步:然后,合入拌好的猪肝,加适量的剁椒。
  • 第十三步:调味炒匀,即成。
  • 第七步:接着,加适量的清水。
  • 第三步:加适量的淀粉。
  • 第五步:将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。
  • 第四步:拌匀,待用。
  • 第十步:翻炒翻炒至熟。
  • 第十二步:加适量的味精。
  • 第二步:将切好的猪肝,加适量的料酒。
  • 相关食材:猪肝娃娃菜

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