补血山药黑米糊
补血山药黑米糊是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“补血山药黑米糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑米,桂圆,红枣都是很好的补血食材,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更好。据说,用此四样煮粥可以补血气,促进血液循环。不喝粥,喝糊糊应该也是一样,而且会更容易消化。
配方随意,用量没什么讲究。三颗桂圆,仅仅只是因为就剩下这三颗而已。。。。
红枣和桂圆多一些,口味会更甜。淡淡甜味,这几颗刚刚好。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:榨 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
铁棍山药:120克 | 黑米:60克 |
红枣:5颗 | 桂圆:3颗 |
辅助料用量 | |
水:1500毫升 | -- |
补血山药黑米糊的做法步骤
补血山药黑米糊做法技巧/窍门/补充说明:
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加红糖调味。
答配菜谱:山药与黑米的做法