煎饼
煎饼是【lu-lu_1125】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很喜欢吃煎饼，可一般只是早上有卖的，其他时间想吃了咋整？就试着自己做了一次，我觉得一点不比外面的差还干净实惠。这样想吃的时候自己随时可以做，早餐午餐晚餐都可以拉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：技巧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白面：适量 | 绿豆面：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 排叉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酱豆腐：适量 | 韭菜花：适量 |
| 甜面酱：适量 | 蒜蓉辣酱：适量 |
| 葱：适量 | 香菜：适量 |
| 黑芝麻：适量 | -- |
煎饼的做法步骤
煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
摊面糊的时候要好好掌握一下，可以把电饼铛预热后倒入面糊用铲子把面糊摊开，也可以在饼铛没预热的时候先倒一层面糊均匀摊开后再把开关打开，小技巧还是看个人自己的掌握，其他的都不难。